در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
cafe.honarکاربر cafe.honar
آشپزی نواب ابراهیمیکانال آشپزی نواب ابراهیمی
طرز تهیه استیک مرغ با سس قارچ و پوره سیبزمینی و قارچ معروف به بشقاب رزماری به سبک نواب ابراهیمی
مواد مورد پوره:
سیبزمینی: ۳ عدد
قارچ: ۲ عدد
آب: ۱/۵ لیوان
شیر: نصف لیوان
نمک
فلفل رزماری
کره: ۱۵ گرم
استیک:
سینه مرغ: ۱ عدد
برگ رزماری
سیر
نمک
کره: ۳۰ گرم
فلفل سیاه
۵ الی ۶ دقیقه برای هر طرف کافیه، در این مدت مدام اون رو برگردونید.
سس قارچ:
کره
روغن زیتون
قارچ: ۳ عدد
شیر: نصف فنجان