در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
cafe.honarکاربر cafe.honar
آشپزی نواب ابراهیمیکانال آشپزی نواب ابراهیمی
طرز تهیه پیتزا سیر و استیک به سبک نواب ابراهیمی
سس سیر:
-سیبزمینی پخته شده
-سیر
(سیر و سیب زمینی هم اندازه باشند)
-آویشن
-فلفل سیاه
-سرکه (سفید یا قرمز)
-مایونز
»»استیک:
-ران گوساله
-سیر (ساقه سیر)
-فلفل سفید
-فلفل سیاه
-اورگانو (اورگانو یک مدل سبزی معطر هست)
-سس ورچستر (موارد جایگزین: سویا سس یا سرکه بالزامیک)
-روغن زیتون
-نمک
»»خمیر:
-آب ولرم: یک لیوان
-شیر: یک لیوان
-نمک، شکر، مایه خمیر و بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری از هرکدام
-روغن مایع: نصف فنجان
-آرد گندم: به مقدار کافی (داخل فیلم یوتیوب مفهوم مقدار کافی رو متوجه میشید)
در نهایت پیتزا رو باید به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه قرار بدید.