در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
cafe.honarکاربر cafe.honar
آشپزی نواب ابراهیمیکانال آشپزی نواب ابراهیمی
طرز تهیه مرغ گریل شده با سبزیجات به سبک نواب ابراهیمی
برای مزه دار کردن:
عصاره مرغ + فلفل سیاه + پودر سیر + پودرپیاز + پودر گشنیز + روغن زیتون
سس مخصوص:
۲۵ گرم کره
۴ حبه سیر
۲ قاشق غذا خوری رب گوجه
۲ لیوان آب
باید صبر کنید تا سس یکم سفت بشه.
سیب زمینی رو بعد از حلقه کردن بریزید داخل آب جوش، میخوایم نیم پز بشه. نمک فراموش نشه.
بعد از اینکه مرغ ها و سبزیجات رو گریل کردید، اونو بچینید توی ظرف مخصوص فر، میتونید لابه بای موادتون پنیر بزنید . اگه هم رژیم دارین بدون پنیر درستش کنید.
اگه گریل ندارید اصلاً اشکالی نداره، اونارو توی ماهیتابه (با روغن خیلی کم) سرخ کنید.