خواص مرزه

خواص مرزه:
مرزه دارای خواص درمانی ضدکرم کدو,
ضدنفخ,
اشتهاآور,
مقوی معده,
مسکن درد دنداد و درد های رماتیسمی و عصبی,
مدر,
بادشکن,
ضد نزله و ضد اسهال,
قاعده آور,
مقوی,
تسهیل کننده عمل هضم,
ومعطر است مرزه در موارد ناراحتی های سینه,سو هاضمه,یرقان,رفع اسهال های حاد و مزمن,سیاتیک,ورم غدد لنفاوی,نقرس,جرب,فلج,سرفه,لاغری,ورم طحال,تقویت قوای باه,نفخ و التهابات شکم,التهاب قولون,درد های رماتیسمی و درد های عصبی,همچنین تسکیت درد های رحم و حالت های بحرانی آسم به کار می رود.
دم کرده ۱۰ گرم گل مرزه با نمک و سرکه مسهل خوبی برای بلغم و سودا بوده و مدر و قاعده آور است.
مرزه هضم غذا را اسان و معده را گرم می کند و نفخ و التهابات شکم را برطرف می سازد و عفونت معده را از بین می برد.
خوردن مربای مرزه با عسل در رفع زردی رخسار و درخشانی رنگ رخسار و زیبایی اثرات مفیدی دارد.
به عنوان ضد خارش پوست و ضد کهیر و آلرژی و رفع اگزما مقداری مرزه را در اب پخته به صورت ضماد بر پوست محل قرار دهید.
خوردن تخم مرزه با اب انجیر جهت سرفه,تنگی نفس و درخشانی رنگ چهره بسیار مفید است.
دم کرده ۱تا ۳گرم در ۱۰۰ گرم اب جوش مخلوط با اب کرفس جهت خرد کردن سنگ مثانه و رفع قطره قطره و سخت ادرار کردن بسیار مفید است.
دم کرده ی ۹ گرم در ۱۰۰ گرم اب جوش به عنوان داروی ضد درد و بادشکن استفاده می کنند.
دم کرده ی یک تا سه گرم مرزه یا تخم مرزه در سه استکان اب جوش را در موارد درد سیاتیک,درد های رماتیسمی و درد نقرس بعد از هر غذا یک استکان با کمی قند تناول نمایید و در استعمال خارج مقدار ۱۰تا۲۰ گرم مرزه یا تخم مرزه را در یک لیوان اب جوشانیده و گرم گرم در محل درد بمالید و سپس موضع را گرم نگهداریدو تا بهبودی کامل این عمل را تکرار کنید.
در استعمال خارجی جهت تسکین درد های رماتیسم و درد راشیتیسم کودکان,جوشانده ی حاصل از مرزه را با اب وان حمام یا به یک سطل اب افزوده و عضو مورد نظر را در ان قرار دهید.
ضماد ان با روغن زیتون برای انواع درذ های پیچش شکم,برآمدگی ناف و درد های عضلانی به صورت مالیدن در موضع مفید است یک استکان گیاه مرزه را پس از تمیز شستن در یک لیوان اب جوشانیده,صاف کنتد و روزی سه مرتبه,هر دفعه دو قطره جهت درمان سنگینی گوش و تقویت شنوایی در گوش بچکانید.مرزه درتسکین درد های رحم نیر موثر است.
فرآوری
اسانس مرزه از تقطیر با بخار آب از برگ ها و سرشاخه های برگدار حاصل می شود. این اسانس مایعی بی رنگ و یا مایل به زرد و دارای عطر و بوی تند و زننده ای و با مزه ای که طعم فلفل را به یاد می آورد، می باشد.
این گیاه دارای 0/8 تا 1/5درصد اسانس به همراه تانن، رزین و موسیلاژ می باشد. اسانس مرزه درصنایع غذایی کاربرد دارد.
اسانس گیاه مرزه دارای طبیعت گرم و اثرات تقویت کننده معده، تسهیل کننده عمل هضم، ضد نفخ و مُدر ( ادرار آور ) است.
برای معالجه اسهال بسیار مناسب است و یک ضدعفونی کننده قوی می باشد.
این گیاه را به عنوان چاشنی و ادویه به همراه لوبیا، سالاد فصل، خیار، ماهی، گوشت، کالباس و سوسیس مصرف می کنند.
دارویی به نام تیمیان Thymian در داروخانه های کشور وجود دارد که از گیاه مرزه، آویشن، رازیانه و اکالیپتوس تهیه می شود و دارای اثرات ضد سرفه و خلط آور می باشد.
این گیاه در ایران جزو سبزی‎های خوراکی است و به صورت خام و پخته در غذاها مصرف می‎شود.
دارای خاصیت بادشکن و همچنین دافع کرم می باشد.
به صورت دم کردنی در رفع گرفتگی معده و روده موثر می باشد.